# Pancakes Sin Huevo Para Mia Luna

Pancakes sin huevo de harina, baking powder, canela, aceite y agua o leche de avena. Se cocinan en sartén a fuego mediano.

## Ingredients

- 1 cup all-purpose flour
- 1 cuchara baking powder
- 1 cucharadita de azúcar; puede sustituirse
- 1/4 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de aceite
- 1 cup de agua o leche de avena

## Equipment

- Bowl
- Sartén
- Espátula, para voltear

## Method

1. Mezcla los ingredientes secos en un bowl.
2. Prepara un pan a fuego mediano con una cucharadita de aceite.
3. Añade el aceite y el agua o leche de avena a los ingredientes secos.
4. Mezcla hasta que esté uniforme. No sobremezcles.
5. Cocina los pancakes como siempre.